Корзина
Corby
+380 (50) 132-62-50
+380 (63) 681-73-79

Закваска для ряженки на 3-5л молока

Закваска для ряженки на 3-5л молока, фото 1
  • Закваска для ряженки на 3-5л молока, фото 2

10,99 ₴

Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴

  • В наличии
  • Код: 100
+380501326250
  • +380 (50) 132-62-50
  • +380 (63) 681-73-79
Закваска для ряженки на 3-5л молока
Закваска для ряженки на 3-5л молока
10,99 ₴
В наличии
+380501326250
  • +380 (50) 132-62-50
  • +380 (63) 681-73-79
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Информация для заказа

СОСТАВ:
1. Заквасочная культура молочнокислых бактерий для ряженки.

 

Рецепт приготовления ряженки:

1. Топленое молоко нагреть до температуры 40°С. Лучше всего для этой цели использовать водяную баню, но можно использовать самый медленный нагрев на плите.(Удобно использовать мультиварку в режиме "Йогурт",точно так же как описано в рецепте к йогурту)
2. Высыпать закваску равномерно на поверхность молока и дать 1 минуту увлажниться порошку с бактериями. Это действие предотвращает слипание бактерий в комок. Затем аккуратно перемешать шумовкой в течение 1 минуты.
3. Создать теплоизоляцию ёмкости с молоком. Можно обернуть несколько раз полотенцем или поставить в теплое место. Основная задача, чтобы температура молока была продолжительное время не ниже 37°С и не выше 43°С. При более низкой температуре бактериальная закваска выполнит свою работу не так быстро, но ряженка все ­равно у вас получится.
4. Созревание ряженки 8-10 часов. За это время комплекс культур кисломолочных бактерий превратит топленое молоко в ряженку. Консистенция готовой ряженки однородная, вкус особый

  • Цена: 10,99 ₴