Корзина
Corby
+380 (50) 132-62-50
+380 (63) 681-73-79

Рецепт приготовления сметаны

Рецепт приготовления сметаны, фото 1

2 ₴

Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴

  • В наличии
  • Код: 362
+380501326250
  • +380 (50) 132-62-50
  • +380 (63) 681-73-79
Рецепт приготовления сметаны
Рецепт приготовления сметаны
2 ₴
В наличии
+380501326250
  • +380 (50) 132-62-50
  • +380 (63) 681-73-79
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Информация для заказа

РЕЦЕПТ приготовления сметаны:

1.       Сливки (жирность 10-20%) пастеризовать(нагреть до70градусов) и охладить до температуры 30-34 градусов.

2.       Закваску рассыпать равномерно по поверхности сливок. Через минуту перемешать.

3.       Поместить молоко и сливки с разведенной закваской в мультиварку на 8-10 часов (мультиварка, режим "йогурт" или йогуртница). Или нагреть в кастрюле до температуры 35-40 градусов, снять с огня и укрыть полотенцем на 1час.

4.       После того как молоко загустело - выдержать в холодильнике 8-12 часов при температуре 5-12 градусов для созревания (увеличения кислотности).

Готовую сметану хранить в холодильнике. Срок реализации 7-14 суток.

  • Цена: 2 ₴