Корзина
Corby
+380 (50) 132-62-50
+380 (63) 681-73-79

Пресс (12 мм) 20*40*43 пружины и мерка в комлекте, давление до 95 кг

Пресс (12 мм) 20*40*43 пружины и мерка в комлекте, давление до 95 кг, фото 1
  • Пресс (12 мм) 20*40*43 пружины и мерка в комлекте, давление до 95 кг, фото 2
  • Пресс (12 мм) 20*40*43 пружины и мерка в комлекте, давление до 95 кг, фото 3
  • Пресс (12 мм) 20*40*43 пружины и мерка в комлекте, давление до 95 кг, фото 4

870 ₴

  • В наличии
  • Код: 5116
+380501326250
  • +380 (50) 132-62-50
  • +380 (63) 681-73-79
Пресс (12 мм) 20*40*43 пружины и мерка в комлекте, давление до 95 кг
Пресс (12 мм) 20*40*43 пружины и мерка в комлекте, давление до 95 кг
870 ₴
В наличии
+380501326250
  • +380 (50) 132-62-50
  • +380 (63) 681-73-79
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Информация для заказа

Пресс (12 мм) 20*40*43 пружины и мерка в комплекте.

СОБСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО

Принцип работы:

На направляющие накрутить колпачковые гайки. Установить нижнюю деревянную пластину 12 мм, на нее поставить форму с сырным сгустком, поршень, вторую пластину 12 мм, затем накрутить металлические шайбы, пружины, шайбы, деревянная пластина 8 мм, шайбы, зажать барашки и надеть верхние колпачковые гайки. 

Чтобы создать необходимое давление, приставить возле каждой пружины мерку и зажать барашку до соответствующей ступени. Если необходимо большое давление, закручивайте постепенно каждую барашку, чтобы сохранять пластины в горизонтальном состоянии.

Внимание, в начале прессования, каждые пол часа нужно зажимать барашки, так как поршень в форме опускается и расслабляются пружины. В связи с тем, что выделяется сыворотка и сырный сгусток в форме уменьшается в размере.

Для отвода сыворотки из под формы Вы можете использовать дренажный лоток.

Мерка имеет значения: 15 кг, 37 кг, 51 кг, 78 кг и 95 кг. Давление рассчитано на нагрузку 1 формы. Если вы ставите 2 формы, то соответственно давление необходимо делить на 2. 

Например. Если вы используете 4 пружины и 2 формы и зажимаете барашки до ступени 51 кг каждую пружину, то давление распределяется примерно на каждую форму: 51/2=25,5 кг.

Так же, мерка двух сторонняя, можно использовать не 4 пружины, а 2, установив их по диагонали. В данном случае, получите меньшее давление на форму, соответственно: 14 кг, 29 кг, 42 кг, 53 кг, 64 кг.

Все виды давления проверяли опытным путем, используя 1 форму и зажимая пружины до соответствующих ступенек.

Малогабаритный пресс с металлическими направляющими, изготовлен нашей компанией СHEESE MASTER, предназначенный для изготовления сыра в домашних условиях. 

(Формы для сыра в комплект НЕ входят!!!)

Изготовлен из фанеры лиственных пород толщиной 12 мм.

ПОДХОДИТ ДЛЯ ВСЕХ ФОРМ С ПОРШНЕМ,ПРЕДСТАВЛЕННЫХ НА НАШЕМ САЙТЕ!

Материал изготовления: натуральное дерево, металл.

Размеры: 195х395х430 мм

  • Цена: 870 ₴